淋淇貝果豬

喝完咖啡，接下來當然要開始名目上主要的行程～小吃。

小葉是在地人，推薦我們試試新橫街排骨麵。

我們點了肉排麵與排骨麵。

肉排滷的透，Q軟好吃，感覺比排骨優。

比起有名很多的廟東的清水排骨麵店來說，新橫街的比較沒那麼油膩。

幾個月前來廟東時，為了重新回味已經相隔N年的清水排骨麵，排了一下，幸好沒排太久。

或許是很久沒吃了，再回味，其實頂不錯的。排骨酥軟，裹粉不會太多；湯頭濃郁，稍鹹稍油了點就是。

如果與新橫街比起來，我可能選新橫街吧！因為不用排隊，空間又大，而且口味沒那麼重。

廟東一向是人擠人，但，可能因為下雨，這會兒變的空蕩蕩的。沒見過這景象吧！

原本我擔心廟東因為下雨沒開，朋友毫不猶豫的說：『他們一定會開，放心！』

『為何？』

『因為租金很貴，要搶錢呀！』

果真，除了少數幾間外，那些有名的、叫的出名號的都沒有休息。

第一站來到朋友超推的永芳亭。

招牌的肉粽吃起來很像米糕，內餡是絞肉而不是肉塊。雖然不錯，但總覺得少了些粽葉香，少了點傳統肉粽樣。

這裡的四神湯不像一般常見的是白色的，有著薏仁及其他藥材在湯裡，而是棕色的；並把中藥材全都過濾掉，湯看來乾乾淨淨的。而且不加薏仁，據說是為了考量孕婦不吃薏仁的關係。

因為湯裡沒有中藥材，吃起來方便極了。小腸給的份量足夠，燉的軟爛，是碗好吃的湯呢！

接下來往蚵仔煎前進。

難得店內空蕩蕩的，只有我們這組客人。

同行其中一位朋友超愛這家蚵仔煎，今天就等這味。但說實在的，我體會不出朋友心中那種美味捏！

上面的醬料帶有花生的甜味，裡頭又加了豆芽、空心菜，跟我吃過的蚵仔煎很不一樣！

我只能說，這個蚵仔煎比較大，其它的，恩，就......蚵仔煎！

[info]

新橫街排骨麵：台中縣豐原市府前路35號  地圖  11:00-13:30、17:00-22:00（週二公休）