淋淇貝果豬

上次鹿港的第一市場小吃還有遺珠之憾，趁著姐姐回美前的補貨，我們也順便補補上次沒吃到的...

這次第一市場鎖定：生炒五味、老全豬血麵線、肉圓、燕餃。

相隔鴨肉羹幾個店面，就是生炒五味。

當然一定要來碗招牌的五味羹，正值中午吃飯時間，老爸一定要吃飯，所以我們又點了排骨飯、蚵仔煎、蝦丸湯。

招牌名為生炒五味，菜單又為何叫五味羹呢？這時就是網路真偉大了！

生炒五味，正確的說，應該是「生羹五味」，也就是菜單上的五味羹，有哪五味呢？蝦仁羹、魷魚、香菇、筍絲、肉羹等五味。

這五味羹，果然名不虛傳，五味融合在一起，不分彼此，卻各自有其精采處，魷魚爽脆，蝦仁羹肉羹也是滋滋有味。

不過這個蚵仔煎，就普普了。青菜不多，粉很多。

接下來，就是老全豬血麵線。

小小攤位擠滿人

跟蔡家麵線糊不同的是：麵線跟豬血湯、大腸一起煮，而且不是糊的喔！

在這什麼都高漲的時候，小小一碗麵，卻有滿滿的誠意，及不可思議的價格！



鬆軟的高麗菜飯有著樸實簡單的味道，找不出什麼驚人的特色來形容，但大家的湯匙卻沒停過，一口接一口。

本來想繼續奮戰楊家肉圓，不過大家似乎胃納已滿，興致缺缺。

透中午，當然要跟楊桃汁敘敘舊，來杯解渴。

從第一市場這頭的中山路，到天后宮，其實不遠。中山路兩旁，就像歷史的縮影，有古味有新意，二層樓的"樓仔厝"～街屋，有著比現今房子都好看的立面，歷經幾代的店鋪櫃子後，長長的進深裡，有著現代的電氣設備及舊時的廳堂，幾步路，一探頭，都耐人尋味。

正中午太陽赤炎炎，騎樓在此完全發揮它該有作用，沒有霸佔的機車，沒有搶蓋至騎樓的店面，走在暢通的期樓，躲避了讓人曬昏頭的陽光。

不過，走到了接近天后宮這一段，就全然是另外一種景象，雖然有成排的路樹，但是，店家全都自動延伸到馬路，唉，活脫脫像個白天也營業的"夜市"。看到這樣的景致，即使電視美食節目介紹過，我卻完全對這邊的店家沒有興趣。（除了朋友託我買的東華麵茶外）

至於天后宮呢，就另立一篇再敘。

天后宮前一定要吃什麼呢？

當然是跟蚵有關的任何，蚵仔煎、蚵仔連等等等等。

由天后宮往前看（遠一點的前方），就是海邊，正是盛產蚵的鹿港蠔園， 蠔圃洄潮還是鹿港八景之一呢！

所以這邊不管蚵仔煎或蚵仔連，蚵仔都是主角，不是配料。

我們沒去頂頂有名的輝鴻，照例來到廟口第一家的阿洪，不知為何，老爸都來這家。

有注意到嗎，阿洪的蚵仔煎跟生炒五味的蚵仔煎的不同處？

我覺得阿洪的蚵仔煎比較優！

蚵仔酥，非常普，外層不夠酥，還好蚵仔很新鮮。



蚵仔連，沒話說，滿滿的蚵仔。

小吃呢，到此就暫告段落，遺憾當然有，那才構成下次再訪的理由！

生炒五味：鹿港鎮民族路171號  地圖連結

老全豬血麵線：鹿港鎮大明路9號

延伸閱讀：［彰化］鹿港小吃

旅遊日期：2008.05.17