close
久聞勝博殿盛名,如今在新光站前開了另一家分店,猜測應該沒有當初剛開時新光天母的大排長龍,因此與好朋友夫婦相約一探究竟。
不過還沒進門印象就打個折扣,為啥米呢,因為此店規定要等人到齊才可入內,即使我們表明另一個人搭乘電梯即將到達,甚至我們說我們可以先把每個人的份都點齊,說不行就是不行。雖說每個店都可以事先訂定規則聲明,但原本吃飯聚餐隨興的氣氛,就被此霸氣打了個折。那跟國外餐廳或飯店規定不歡迎有色人種或台灣人進住一樣令人反感。
回到豬排飯本身,腰內肉鮮嫩可口,但肉片稍嫌薄了一點,對外裹炸衣麵包粉處理方式,雖然夠酥但麵包粉的口感過於明顯,小菜與高麗菜皆可再續,與其他豬排店差不多。
除了近來新進之勝博殿以外,還有老牌子的知多家,據說知多家各店品質不一,而以忠孝店最優與穩定,自己因地利之便,一直以來也最常光顧忠孝店,若與其他豬排店相比,我偏愛知多家提供的以芥末製或蜂蜜的兩種豬排醬,辛口的醬汁帶出高麗菜的甜味,同時也解炸物的油膩。而晃士家雖豬排種類較多,但用餐環境令人不敢恭維。總而言,有著多次與家人朋友相聚時光的知多家,及無須排隊像鄰居般輕鬆隨意的用餐氣氛,讓我多給一分。
ps 1.那天沒有帶相機,就用手機的30萬畫素玩玩。2.聽說南京東路上有家大福,肉多味美價格合理,下次去台北再試試
全站熱搜
留言列表