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似乎講到北海道,就會聯想到薰衣草、雪祭、海鮮,當然還有濃純香的北海道鮮奶做成的霜淇淋。

而說到霜淇淋,不管哪個出版社出的哪一本北海道旅遊書,一定會提到雪印霜淇淋。如此強烈連結下,來到札幌,不來雪印本店拜碼頭,好像就對不起自己。

所以,在我們抵達札幌,check in稍事休息後,在那個吃晚餐又有點早的傍晚時刻,當然就是先來雪印朝聖的行程,下午茶就以冰淇淋為主角吧!

雪印パーラー本店就在車站對面區域,離我們飯店也很近,散個步,隔兩個紅綠燈就到了。

看到櫥窗前面堆的高高的冰淇淋樣本,真是有點眼花撩亂。



一樓是賣店,有雪印自產的各色商品,還有北海道的紀念品。

服務生遞上的目錄,有著琳瑯滿目的花色冰淇淋。(有照片可看,即使不會日文也可輕鬆意會。)

除了各式鮮艷多彩變化多端的花色拼盤,這個特地為天皇、皇后陛下製作的Royal Special,乳脂肪高達16%,當然是必點。(

將將將將,皇家特極霜淇淋上場了。

一入口,奶香在嘴裡濃的化不開,完全顛覆之前濃純香的定義,16%的乳脂肪效果果真驚人。

有了前面的皇家特極,這個栗子綠茶似乎有點被比下去了。

雖如此說,那顆被我獨吞的栗子、夾層的紅豆都不錯,抹茶冰淇淋對我而言,稍甜了點,不得我心。

而這個巧克力花式,巧克力冰淇淋帶點微苦,不管是裝飾的巧克力條或巧克力蛋糕,也都頗優,推。

2樓的用餐區,裝潢不是很新潮,就像是日本人在網路上說的:昭和時期喫茶店的氛圍,或許對當地人來說,應該不是屬於時尚流行店吧。(就靠偉大的觀光客了....)

與其他日本全國多數的咖啡店一樣,沒有分什麼吸煙區非吸煙區,大家都在同一區。而除了冰淇淋外,也兼賣簡單的餐點。

歷史悠久的雪印,當然有驚人的紀錄。

日本最大.......碗!高雄渡船頭的10倍冰可以來拼一拼。

而標題的I'm a No. 1呢?有圖有真相,不是我亂說.....

(後面這兩張是在雪印在狸小路附近的分店拍的)

不知是夏初傍晚的札幌仍有點涼意,還是我們剛喀完冰淇淋,穿著短袖走在街頭,雞皮疙瘩都起來了。

雪印パーラー本店:札幌市中央區北3西3-1  地圖連結

第一天的相片...2008 北海道~Day 1

 

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