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當上海如同一盞明珠閃耀在中國沿岸時,上海菜在台中也慢慢興起,有早先幾年前就在美術館前的新月梧桐,如今在七期也新開了家印月。
挑高四層樓高外觀全黑呈不規則狀的印月, 同樣也以黑色為室內空間的設計主調,以燈光玩弄低彩度的空間,而互相交錯的挑高樓層呈現具有穿透的視覺效果,整體簡單現代。
那天我們點了梅子排骨、滾石黃牛、香絲豆干、辣子雞丁、東坡肉等等。滾石黃牛據說是餐廳招牌之一,需要事先預定;乃是服務生現場於石鍋(?)中倒入滾燙的辣油,緊接著將薄片之沙朗牛肉放入,悶煮一分鐘後即得迅速取出。還好我們那桌只有9個人,剛好每人可分得一塊牛肉,嘗起來有點像內地之水煮牛,但個人覺得比起水煮牛來還少了點辛辣香味。餐後我們移師到沙發區喝飲料,整片落地窗的挑高空間輔以室外竹子造景,很有lounge bar的慵懶舒適感,姑且不論飲料如何,這樣的lounge空間即使台北也難覓。而如今一干好友相聚,即使沒有酒也夠令人陶醉。
大體上,菜色有中等水準,服務也不錯,可以再訪。此次用餐連同飲料每人分攤四百多大洋。
而此次因有長輩同桌,顧及用餐節奏,不方便一一照相存證,只留有幾張空間照。
印月
台中市市政北一路168號
04-22511155
11:30-02:00
我的評比:B
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