淋淇貝果豬

去年在網路上得知除了台灣啤酒外，還有另一種選擇時，心裡就一直掛著何時能喝到呢？

雖說台灣的冬天不是很冷，但總不是喝啤酒的好季節；總是得在熱到爆的時候，來杯冰透的啤酒，才爽不是！

這家有點工藝感覺的北台灣啤酒，販賣的地點不是很多，台北的微風雖然有，但每次北上總是搭車，拎啤酒有點累；新竹遠百也有賣，但朋友不會記得這檔小事。

好不容易這會天氣熱了，台中的禮來居也賣起了北台灣啤酒，酒伴也有（姐姐），怎能不買來嚐鮮呢！

我把店內有賣的種類全包了，北台灣經典、荔枝啤酒、哈密瓜啤酒。

北台灣啤酒採小瓶裝，330ml，份量說來不大，一個人其實也OK。

口感清淡偏濃的北台灣經典，有著麥香卻不苦，還有著無法形容的淡淡香味，真是不錯！

荔枝啤酒，台灣特產的荔枝，結合啤酒，一聽就很特別。

嗯，是甜的，入口有荔枝香，卻少了啤酒的味道，感覺有點像水果酒。對於不喜歡典型啤酒麥味的，應該會喜歡這款。

原本是要買經典啤酒兩瓶，店家卻裝錯了，變成荔枝啤酒兩瓶。或許我不愛喝甜的酒，今天再喝另外一瓶，覺得甜的膩了，還是喜歡啤酒原味。

而哈密瓜啤酒，一如荔枝啤酒，有著哈密瓜味道的酒。

雖說荔枝哈密瓜很受歡迎，但這三種啤酒中，我還是推經典（8度）。

  

荔枝啤酒與哈密瓜啤酒的酒標，走可愛路線。

北台灣經典啤酒，誕生於 2004 年 8 月，這是完全古法精釀的工藝啤酒，共使用五種優質麥芽，三種啤酒花，遵照古典釀酒工藝，讓酒花在啤酒中緩緩釋放草本的香氣，最後用瓶內熟成技術，不經過濾，使啤酒原味完整呈現，並保留酵母營養的精華。

北台灣啤酒的老闆溫先生，原本是汽車改裝技師，在好奇心的探索下，一頭栽進了啤酒的釀造世界。規模不大，沒有龐大資金，一份熱情，像歐洲最初的釀酒修士般，釀造著台灣本土工藝啤酒。

能在被大廠牌塞滿的啤酒架上，或是偶爾商家陳列的比利時啤酒外，能有本土製造口感好的另種啤酒選擇，怎樣都要推一下囉！

(ps. 說到種類，讓我不禁懷念起，美國學校裡的酒吧，啤酒的種類就像學校標榜的國際化，種類多到搞不清楚！第一瓶的青島就在那喝的，那時有青島卻沒台啤，ㄟ.....）

未成年請勿飲酒。開車不喝酒，喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。