淋淇貝果豬

魚先生日本料理餐廳：台中市西區中興街59號  Tel：04-23011417  17:30-24:00 (週日休)  地圖連結

最近沒空爬文，就用圖來說故事吧！

魚先生低調的不在中興街經國園道熱鬧的那一段

既稱魚先生，除了賣魚料理，店內也很多裝飾魚遊來游去。

座位不多，僅僅兩張四人坐桌及吧台，沒有樓上也沒有陽台區，好吃者請趁早，不然就先鈴鈴訂位囉！

這次先來響徹網路的海鮮蓋飯吧！


前菜

沙拉

海鮮蓋飯裡的特選食材有：櫻花蝦、海膽、干貝、鮪魚、鮭魚卵、花枝等，350大洋。
食材新鮮，櫻花蝦鮮甜，海膽也不錯，這樣的價位與品質誠意有到啦！(小小的意見是：生魚片稍嫌小片了點。心裡OS起鰭樂那碗散壽司)

櫻花蝦的頭呢？媽媽有說食物不能浪費，請店家烤來整尾吃掉！

換個角度

烤豬頸肉 (不錯吃)

同行朋友點的干貝海鮮鍋

ps. 離走前請問吧台師傅海鮮蓋飯的各類生魚片名稱，想長點知識，因我向來只吃不管問，有時太久沒複習也會忘。但師傅卻有點不大想理我，"酷酷"的簡略回答.....對於這樣的態度有些許小失望。我始終覺得料理沒有大小店之別，只有料理人對待食物及自己的作品是否用心之別；而顧客也無大小生熟之分，皆須同等對待，能區分的僅僅顧客是否能以禮相待創作人的用心。